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儿童食谱糕点:榴莲煎饼

发布时间:2023年11月03日    点击:[14]人次

儿童食谱糕点:榴莲煎饼

榴莲煎饼

重口指数:★★☆☆☆

榴莲薄饼是一道甜品。主要材料是榴莲、面粉,口味是甜,工艺是烙。色香味俱全,是一道点心佳品。

做法

将面粉和糯米粉均匀混合,一边倒入温水,一边用筷子顺一个方向不断搅拌。

直至将其搅拌成细滑的面糊。

加入3汤匙细砂糖,与面糊一同搅拌均匀,然后用保鲜膜封紧。

榴莲去壳取肉,去掉果核,接着切成小块。

将榴莲肉放入面糊中,用筷子搅拌均匀。

取一平底锅,烧热5汤匙油,舀入2大勺榴莲面糊,用铲子压成饼状。

以中小火煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油;然后将剩下的面糊一一煎成饼。

将榴莲饼分别切半,排放于盘中,即可上桌。

儿童食谱糕点:榴莲糯米糍

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