养脾补钙宝宝食谱大全图秋天老人孩子要常喝
发布时间:2025年01月06日 点击:[3]人次
对于老人和小孩来说,健康的饮食尤为重要,不仅提供营养和能量,还可以为身体提供各种重要的营养素,以确保他们得到足够的铁、钙和其他重要的营养素,同时增强免疫力,有助于他们的成长和发育。今天,我们将分享三款美味的汤品,它们不仅美味可口,而且富含铁、钙,有助于健脾养胃,提高免疫力。
推荐食谱一:【山药牛肉丸子汤】
山药牛肉丸子汤是一道美味的家常汤,富含铁、钙和蛋白质,有助于小孩的生长和发育,同时山药还有助于健脾养胃。
准备食材:牛肉、山药、西红柿、葱、姜、鸡蛋、酱油、盐、香油、食用油
做法如下:
1.将牛肉剁成肉馅,山药剁成小粒,取一个大碗,将牛肉、山药、鸡蛋、酱油、盐和混合在一起,搅拌均匀,制成小肉丸子。
2. 锅内加油烧热,放入葱姜炒香后,下入西红柿块,翻炒出汤汁,再加水煮沸。将肉丸子逐个放入煮沸的汤中,煮5-7分钟,直到肉丸子熟透。汤完成后,用盐和香油调味,根据口味添加盐。 最后,将汤倒入碗中,即可享用。
推荐食谱二:【鲅鱼丸子小白菜汤】
鲅鱼丸子小白菜汤不仅美味,还富含钙和蛋白质,有助于小孩的骨骼健康和生长发育。
准备食材:鲅鱼、小白菜、葱、姜、淀粉、酱油、盐、香油
具体做法:
1.将鲅鱼处理干净,取肉,剁成肉馅,加少许淀粉、盐、葱姜汁,搅拌均匀制成丸子。
2.在一个大锅中,加入高汤或鸡汤,然后加入切片的姜、葱。将锅置于中火上,煮沸,然后转小火,继续煮15分钟,以便充分释放出香味。将鱼丸子逐个放入煮沸的高汤中,煮5-7分钟,直到鱼丸子熟透。
3. 将小白菜加入煮沸的高汤中,煮2-3分钟,直到小白菜变软,加入盐和香油,搅拌均匀,即可食用。
推荐食谱三:【菠菜猪肝汤】
菠菜猪肝汤富含铁、维生素和蛋白质,有助于小孩的血液健康和免疫力。
准备食材:猪肝、菠菜、枸杞、姜、盐、胡椒粉、香油
步骤做法:
1.将猪肝切成薄片,用清水洗去血水后,用清水多浸泡一会儿,沥干水分,将猪肝片和酱油混合,搅拌均匀,腌制10分钟。菠菜洗净后,切段,焯水备用。
2.锅中加入清水,然后加入切片的姜、煮沸,然后转小火,煮3分钟,以便充分释放出香味。
3. 将猪肝片逐个放入煮沸的高汤中,将猪肝煮熟透。关火,放入菠菜和盐、香油,搅拌均匀,将汤倒入碗中,即可享用。
这三款汤品不仅美味可口,还富含铁、钙和其他重要的营养素,有助于小孩的健康成长。每种汤都有其独特的风味和营养价值,可以根据孩子的口味和需求轮流食用。不仅如此,这些汤品还可以为全家人带来健康的味蕾享受,让我们在美食中共同享受健康和幸福。希望这些汤品可以成为您家庭餐桌上的一道美味,滋养全家人的身体和心灵。