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春分养生宜润肺居家三款爱心汤早春

发布时间:2023年08月14日    点击:[10]人次

春分养生宜润肺 居家三款爱心汤早春

民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在饮食起居等方面应注意保持人体的阴阳平衡状态。如起居方面要坚持锻炼,定时睡眠;饮食上要注意定量用餐,最好不要吃偏热、偏寒的食物。此外,春分后春暖便开始了,在饮食调理上宜以生津润肺、滋阴益虚为主。为此,“养生主”为您推荐了以下3款润肺药膳。

猪肺橄榄汤(3人分量)

材料:猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。

做法:猪肺冲洗干净,切片,其他材料洗净,加入适量清水炖1个小时即可。

功效:根据中医以脏补脏之理,猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃,清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香,具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用,适合肺虚咳嗽的患者饮用。

燕窝炖冰糖(1人分量)

材料:燕窝10克、冰糖15克。

做法:先用温水浸泡燕窝,待燕窝泡软后,可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物,将泡好的燕窝沥干水,加入适量的清水,倒入炖盅,加入冰糖,隔水小火炖1小时即可。

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