儿童食谱包子：创意彩虹包子
发布时间：2023年11月03日 点击：[18]人次
儿童食谱包子：创意彩虹包子
原料：南瓜、紫薯、面粉、肉馅、牛奶、酵母、绿茶粉
做法
1. 南瓜和紫薯上锅蒸20分钟。拿出来倒去蒸馏水，晾凉备用，牛奶热温，融化酵母。
分成四份，牛奶一份加入碾碎的南瓜中。同理加入紫薯中一份；
2. 南瓜，紫薯分别加面粉揉成团。白面加一份牛奶加温水揉团，绿茶粉1匙加白面牛奶温水揉团。放入温暖处发酵，肉馅按照调饺子馅的方式调味，发酵两倍大的四种面团，分别揉回原样排气，分别擀成薄片按照喜欢的搭配垒起来，卷成筒滚几下，切片；
3. 取一片擀成圆饼，包入肉馅，做成包子，做好的包子送入温暖处发酵；
4. 蒸20-25分钟即可。
儿童食谱包子：西葫芦鸡蛋素馅包子