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食谱推荐:铜炖山珍肘

发布时间:2023年11月03日    点击:[13]人次

食谱推荐:铜炖山珍肘

原料:

小肘3000克、野生菌汤适量、姜适量、红枣、2只树茄、少许盐、适量红糖

做法:

1、炸一下猪前肘,炸至金黄备用。

2、把炸好的猪肘加入野生菌高汤内进炖熟。

3、炖熟猪肘放入铜锣内加入新野生菌高汤和烤好的树茄蒸扒,出菜前加入生姜片和葱花即可。

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